İrmik tatlısı nasıl yapılır?


0
26 shares
1 6
Yapılışı en kolay tatlılardan biri olan irmik tatlısı ile misafirlerinize hızlı ve özel bir lezzet sunun.

İrmik tatlısı. İrmik tatlısı tarifi. İrmik tatlısı nasıl yapılır? İrmik tatlısı malzemeleri. İrmik tatlısının yapılışı. Sütlü irmik tatlısı tarifi.

İrmik tatlısı halk arasında 9 kaşık tatlısı ya da irmikli olarak da bilinir. Adını 9 kaşık irmik ve şekerden almaktadır. Tatlı söz konusu ölçülerde yapıldığı zaman, kıvamı tam tutmaktadır. Bu tatlının içerisinde nişasta kullanılmamaktadır. İrmik tatlısı, oldukça hafif bir sütlü tatlı olması nedeniyle sütlü tatlılar arasında en çok sevilenlerin başında gelmektedir. İrmik atlısı, pratik olması sebebiyle de özellikle mutfağı sevenleri cezbetmektedir.

İrmik tatlısı malzemeleri

9 yemek kaşığı irmik
9 yemek kaşığı toz şeker
1 litre süt
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

İrmik tatlısının püf noktası

Tatlıyı dibinin tutmaması için; sürekli karıştırarak pişirmeye özen gösterin.

İrmik tatlısı nasıl yapılır?

Öncelikle derince bir tencereye sütü alın ve üstüne irmikle şekeri ekleyin.
Tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak altını açın ve muhallebiye göz kulak olup, kaynamaya başlayana kadar karıştırın. Göz göz kaynamaya başladığında altını kısın; tereyağı ile vanilini ekleyip karıştırın ve altını kapatın. Üzerini bir spatula yardımıyla düzelttikten sonra buzdolabında 4- 5 saat kadar bekletin. Soğuduktan sonra dilimleyin, antep fıstığı ile süsleyin ve servis edin. Hindistan cevizi ve ceviz içi de ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

2 6

Okumaya devam edin;

İrmikle yapılan tatlıların tadı herkesi mest ediyor. Bu tatlının ekstra lezzetlisi ise şerbetli irmik tatlısı.

Şerbetli irmik tatlısının tarifi oldukça kolay. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz şerbetli irmik tatlısı tarifi misafirleriniz tarafından da beğenilecek. Misafirlerinize sunmak için şerbetli irmik tatlısı tarifi mi arıyorsunuz? 

Şerbetli irmik tatlısı tarifi

Şerbetli irmik tatlısı malzemeleri

3 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1, 5 su bardağı irmik
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı karbonat yada 1 paket kabartma tozu

3 4

Şerbeti irmik tatlısı şerbeti için :

3 su bardağı şeker
3, 5 su bardağı su
5-6 damla limon suyu
Şerbetli irmik tatlısı tarifi yapılışı

İlk olarak şerbeti hazırlayın. Bu tarz tatlılarda şerbet ılık keki sıcak iken şerbeti dökülür. Karıştırma kabına yumurtaları alın ve 2 dakika mikser ile çırpın. Şekeri ilave edip 5 dakika daha çırpın ve diğer malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin. Yağlanmış cam dikdörtgen tepsiye harcı dökün ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Fırından çıkan kek 3 dakika dinlendikten sonra ılık şerbeti sıcak kekin üzerine dökün ve çekmesini bekleyin.

Servis ederken üzerini Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.


Like it? Share with your friends!

0
26 shares

What's Your Reaction?

Karışık Karışık
3
Karışık
Başarısız Başarısız
2
Başarısız
Eğlenceli Eğlenceli
2
Eğlenceli
Zekice Zekice
1
Zekice
Sinirli Sinirli
1
Sinirli
hahaha hahaha
1
hahaha
Beğen Beğen
0
Beğen
İnanılmaz İnanılmaz
3
İnanılmaz
Mükemmel Mükemmel
2
Mükemmel
Mutlu Mutlu
2
Mutlu

0 Comments

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Comments

comments